{"id":2782,"date":"2015-04-23T08:40:29","date_gmt":"2015-04-23T06:40:29","guid":{"rendered":"http:\/\/induljelegyuton.hu\/?p=2782"},"modified":"2015-04-23T22:18:04","modified_gmt":"2015-04-23T20:18:04","slug":"ilyen-volt-a-hegyen-mandulaviragzaskor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/induljelegyuton.hu\/?p=2782","title":{"rendered":"Ilyen volt a hegyen mandulavir\u00e1gz\u00e1skor…"},"content":{"rendered":"

Egy bakancsos volt talpon a vid\u00e9ken…<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

\"DSC_0655\"<\/a>Idej\u00e9ben kaptam megh\u00edv\u00e1st az V. Akali Bor Napj\u00e1ra, amely egy eg\u00e9sz h\u00e9tv\u00e9g\u00e9t jelentett: p\u00e9ntek este egy kis szakmai tal\u00e1lkoz\u00f3t, szombaton \u00e9s vas\u00e1rnap pedig pr\u00e9sh\u00e1zak l\u00e1togat\u00e1s\u00e1t, borok k\u00f3stol\u00e1s\u00e1t \u00e9s – nekem nem utols\u00f3 sorban – a sz\u00e9p t\u00e1j \u00e9s pr\u00e9sh\u00e1zak, pinc\u00e9k meg\u00f6r\u00f6k\u00edt\u00e9s\u00e9t…<\/p>\n

A t\u00e1j \u00e9s – kiemelten \u2013 a bor n\u00e9pszer\u0171s\u00edt\u00e9s\u00e9re megszervezett rendezv\u00e9nyt Balatonakali \u00d6nkorm\u00e1nyzata \u00e9s az Akali Bor\u00fat Egyes\u00fclet hirdette meg \u2013 \u00f6t\u00f6dik alkalommal. A mandula p\u00e9nteken mint \u00e9lelmiszer alapanyag, a k\u00f6vetkez\u0151 k\u00e9t napon pedig mint szirmok, bibe, porz\u00f3 volt jelen\u2026<\/p>\n

 <\/p>\n

ngg_shortcode_0_placeholder<\/strong><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Az egyetlen lehets\u00e9ges j\u00e1rm\u0171, amely emberi id\u0151ben vas\u00e1rnap reggel a Fenye- \u00e9s Les-hegyek al\u00e1 vitt, a h\u00e9v\u00edzi busz volt. Az akali F\u00c9K \u00c9tterembe mindenk\u00e9pen be kellett mennem k\u00e1v\u00e9zni, de m\u00e1r bort is k\u00f3stolhattam volna! Ugyanis \u0151k is t\u00e1rsultak a k\u00f6r\u00fcl-bel\u00fcl 10 pinc\u00e9hez- pinc\u00e9szethez, akik fogadj\u00e1k a borturist\u00e1kat. A bar\u00e1ts\u00e1gosan berendezett \u00e9tteremben m\u00e1r tal\u00e1lkoztam is Meszl\u00e9nyi pr\u00e9sh\u00e1z tulajdonosaival, akik meg is s\u00fagt\u00e1k, hogy d\u00e9lt\u00e1jban fel\u00e9j\u00fck eb\u00e9dre van kil\u00e1t\u00e1s\u2026 Sz\u00e9tn\u00e9ztem Akali r\u00e9gi k\u00f6zpontj\u00e1ban, s erre a kis s\u00e9t\u00e1ra \u2013 a h\u00f3feh\u00e9r templomok, \u00e9s n\u00e9pi lak\u00f3h\u00e1zak miatt \u2013 aj\u00e1nlok mindenkinek. \u2026m\u00e9g reggelizni is. A Bar\u00e1tcsuha borh\u00e1z udvar\u00e1t sz\u00e1mos r\u00e9gi t\u00e1rgy \u2013 ker\u00e9kp\u00e1r, sz\u0151l\u0151pr\u00e9s, kocsikerekek, rozsd\u00e1s eke \u2013 tette \u00e9rdekesebb\u00e9, vonz\u00f3bb\u00e1. Nagy Imre pinc\u00e9szet\u00e9b\u0151l rendk\u00edv\u00fcl \u00edzletes roz\u00e9t ihattam, ami megind\u00edtotta a j\u00f3\u00edz\u0171 besz\u00e9lget\u00e9st.<\/p>\n

 <\/p>\n

ngg_shortcode_1_placeholder<\/strong><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

ngg_shortcode_2_placeholder<\/strong><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Sajnos az id\u0151 kiss\u00e9 borong\u00f3s volt, az el\u0151z\u0151 \u00e9vek tapasztalatai szerint sem volt v\u00e1rhat\u00f3 t\u00fal sok vend\u00e9g \u2013 \u00edgy v\u00e1gtam neki a t\u00e9rk\u00e9pv\u00e1zlattal a Fenye-hegynek, amely meglehet\u0151sen kihalt volt. A mandula vir\u00e1gzott becs\u00fclettel, \u00e1m az els\u0151 pince nem akart el\u0151ker\u00fclni (t\u00e9rk\u00e9pv\u00e1zlat kicsit elnagyolt volt\u2026), de l\u00e1tnival\u00f3 mindig akadt\u2026 V\u00e9g\u00fcl megsz\u00f3l\u00edtottam egy f\u00e9rfit, aki a Mlink\u00f3 pinc\u00e9hez ir\u00e1ny\u00edtott. \u0150k egy\u00e9bk\u00e9nt D\u00f6rgics\u00e9n m\u0171k\u00f6dnek teljes mellsz\u00e9less\u00e9ggel \u00e9s sokfel\u00e9 sz\u00e1ll\u00edtanak az orsz\u00e1gban palackos-, \u00e9ttermeknek pedig nagyobb kiszerel\u00e9sben. Itt nagyon \u00e9lveztem a \u201eboros\u201d besz\u00e9lget\u00e9st, s k\u00f6zben 6 f\u00e9le bort hasonl\u00edthattam \u00f6ssze. A olaszrizling \u201ejutott tov\u00e1bb\u201d! Meghoztam a t\u00e1rsas\u00e1got: ut\u00e1nam j\u00f6ttek is Mlink\u00f3\u00e9k bar\u00e1tai.<\/p>\n

Prib\u00e9k\u00e9k z\u00e1rva voltak ma, de itt egy kutyus csap\u00f3dott mell\u00e9m, \u00e9s mint aff\u00e9le kalauz. Ennek ellen\u00e9re nem tal\u00e1ltuk meg a F\u00fclei pinc\u00e9t sem, b\u00e1r k\u00e9tszer is elmehett\u00fcnk mellette, de sem t\u00e1bl\u00e1t, sem mozg\u00e1st nem l\u00e1ttunk arrafel\u00e9. M\u00e1r messzir\u0151l l\u00e1ttam a csod\u00e1latos Meszl\u00e9nyi pr\u00e9sh\u00e1zat \u2013 az \u00edg\u00e9ret f\u00f6ldj\u00e9t -, amelynek t\u0151szomsz\u00e9ds\u00e1g\u00e1b\u00f3l t\u0171z f\u00fcstje sz\u00e1llt. Nna, majd a F\u00fclei ut\u00e1n! \u2013 gondoltam, de eredm\u00e9nytelen\u00fcl k\u00f6sz\u00f6nt\u00f6ttem a pr\u00e9sh\u00e1z tulajdonosait: Meszl\u00e9nyi L\u00e1szl\u00f3t \u00e9s kedves feles\u00e9g\u00e9t. Hagytam magam lebesz\u00e9lni az eb\u00e9d el\u0151tti \u00fajabb pincel\u00e1togat\u00e1sr\u00f3l \u00e9s beinvit\u00e1ltak a m\u0171eml\u00e9k \u00e9p\u00fcletbe. L\u00e1thattam a szabadk\u00e9m\u00e9nyes t\u0171zhely hely\u00e9t, s feln\u00e9zve az eget, az egyik \u00f6reg deszk\u00e1ba faragott malom j\u00e1t\u00e9k rov\u00e1sait, amivel az \u00e1csok m\u00falathatt\u00e1k az id\u0151t \u00e9p\u00edtkez\u00e9s k\u00f6zben, valamint az eredeti rozett\u00e1val d\u00edsz\u00edtett szob\u00e1t, fali t\u00e9k\u00e1val, \u00e9s az 1822-ben ide faragott sarokpaddal. Term\u00e9szetesen ide is meg\u00e9rkezett a \u201et\u00e1rsas\u00e1g\u201d \u2013 h\u00fasos s\u00fcti ker\u00fclt az asztalra, bor a poharakba, \u00e9s a nap is kis\u00fct\u00f6tt. A bor Bar\u00e1tcsuha ned\u0171 volt, mert Meszl\u00e9nyi\u00e9knek nincs sz\u0151l\u0151j\u00fck, \u0151k a hangulatot hozz\u00e1k. Amikor a TV is befutott, az eb\u00e9d is elk\u00e9sz\u00fclt \u2013 sz\u00e9kely k\u00e1poszta ker\u00fclt a faasztalra, tejf\u00f6llel, keny\u00e9rrel. Szinte mindenki ismert mindenkit, hiszen kellett egy kis tuning helyiekb\u0151l a kamera el\u00e9. Hi\u00e1ba: vas\u00e1rnap volt! Nagy \u00e9lm\u00e9ny volt abban a pezsg\u00e9sben r\u00e9szt venni!<\/p>\n

A h\u00e1zigazda \u00fatmutat\u00e1s\u00e1t k\u00f6vetve t\u00f6bb m\u0171eml\u00e9k-, vagy k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen sz\u00e9p pr\u00e9sh\u00e1zat kerestem meg \u2013 Balatonudvari ir\u00e1ny\u00e1ban. T\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt Ily\u00e9s Gyul\u00e1\u00e9t, amely ugyan nem \u201ekipol\u00edrozva\u201d, de j\u00f3 \u00e1llapotban n\u00e9z a Balatonra. Ebben a k\u00f6rnyezetben m\u00e9g a tiszta \u201esufni-pince\u201d is sz\u00e9p volt! A f\u00f6ld\u00faton kanyarogva olvastam egy p\u00f3zn\u00e1n, hogy egy pr\u00e9sh\u00e1z-gal\u00e9ria is megb\u00favik arrafel\u00e9\u2026 Az 1785-\u00f6s \u00e9vsz\u00e1mot visel\u0151 M\u00fcller pinc\u00e9szetre \u2013 pontosabban annak csodasz\u00e9p pr\u00e9sh\u00e1z\u00e1ra – az eb\u00e9dr\u0151l ismer\u0151s akaliak felt\u0171n\u00e9se miatt akadtam. Kicsit k\u00e9nyelmetlen szitu\u00e1ci\u00f3 \u00e1llt el\u0151, mivel egyed\u00fcl voltam idegen, bort\u00fara-r\u00e9sztvev\u0151, m\u00edg a t\u00f6bbiek bar\u00e1tk\u00e9nt \u00e9rkeztek M\u00fcller\u00e9khez. Miut\u00e1n az akaliak meg sem sz\u00f3l\u00edtottak, a bentiek pedig el voltak foglalva, ink\u00e1bb tov\u00e1bb\u00e1lltam, mint hogy v\u00e1rjak valamire.<\/p>\n

M\u00edg N\u00e9meth Mikl\u00f3s pinc\u00e9j\u00e9hez elgyalogoltam, csod\u00e1s zs\u00fapfedeles pr\u00e9sh\u00e1zakat l\u00e1thattam \u2013 \u00e9rdemes nagy s\u00e9t\u00e1kat tenni! Az 1821-es pince eredeti homlokzata d\u00edsze sz\u0151l\u0151f\u00fcrt\u00f6ket \u00e1br\u00e1zol! Sajnos itt sem volt t\u00e1bla bornap-kit\u00e9ve, \u00edgy h\u00e1t a kit\u00e1bl\u00e1zott Skrabski pinc\u00e9hez gyalogoltam. A takaros, fel\u00faj\u00edtott, tet\u0151t\u00e9rbe\u00e9p\u00edt\u00e9ses h\u00e1z apr\u00f3 udvar\u00e1n nem volt senki, pedig k\u00f6rbe is j\u00e1rtam. Viszont az asztalon hagyott bontott palackos borok \u00e9s kitett poharak vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3kra engedtek k\u00f6vetkeztetni, \u00edgy le\u00fcltem \u00e9s (mit tehettem volna?) kiszolg\u00e1ltam magam. Nemsok\u00e1ra megjelent S\u00fcmegi G\u00e1bor, a Skrabski bor\u00e1sza. Kev\u00e9s volt a vend\u00e9g, h\u00e1t led\u0151lt\u2026 – mondta.<\/p>\n

Ebben az esetben saj\u00e1t idegenvezet\u0151m volt a szem\u00e9ly\u00e9ben, ahol megmutatta a pinc\u00e9t, a palackokat, az ac\u00e9ltart\u00e1lyokat, s j\u00f6tt a k\u00f3stol\u00e1s, a \u201esz\u00e9ltol\u00e1s\u201d, a j\u00f3\u00edz\u0171 besz\u00e9lget\u00e9s\u2026 Ahogy kell, itt is meg\u00e9rkeztek a haverok, s egy kis snapsz ut\u00e1n \u0151k is arra a v\u00e9lem\u00e9nyre jutottak, hogy a hanyagul marad\u00e9k hektoliterekb\u0151l \u00f6ssze\u00f6nt\u00f6tt bor volt a legfinomabb\u2026 No persze, forgalomba nem hozhat\u00f3.<\/p>\n

Elb\u00facs\u00faztam \u00e9s Udvari fel\u00e9 vettem az ir\u00e1nyt. \u00d6szt\u00f6nz\u0151 \u00e9s ir\u00e1nymutat\u00f3 is volt a d\u00e9lut\u00e1ni f\u00e9nyekben f\u00fcrd\u0151 k\u00e9t templomtornya. Most m\u00e1r nem akartam kihagyni a h\u00edres, sz\u00edv alak\u00fa s\u00edrk\u00f6veket a temet\u0151ben, m\u00e9g ha a busz elmegy is\u2026 A 200 \u00e9ves s\u00edrk\u00f6vek nagyon \u201efelvid\u00edtottak\u201d, \u00e9s k\u00fcl\u00f6n \u00e9rdekes volt, hogy a rusztikus fel\u00fclet\u0171 k\u00f6vek mellett felfedeztem egy vel\u00fck nagyj\u00e1b\u00f3l egykor\u00fa, \u00e1m lesim\u00edtott alak\u00fat: a reform\u00e1tus rektortan\u00edt\u00f3\u00e9t. (Az egy k\u00f6vetkez\u0151 furcsas\u00e1g, hogy a budai Farkasr\u00e9ti temet\u0151ben is l\u00e1ttam egy hasonl\u00f3t. Csak nem egy balatonudvari-bar\u00e1t\u00e9?) A busz elment, de a stoppol\u00e1s bej\u00f6tt, \u00edgy lett kerek a nap! Nagyon k\u00f6sz\u00f6n\u00f6m az \u00e9lm\u00e9nyt minden kedves szerevez\u0151nek, bor\u00e1sznak \u00e9s n\u00e9hai k\u0151farag\u00f3nak!<\/p>\n

Hars\u00e1czki Gy\u00f6rgy<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Egy bakancsos volt talpon a vid\u00e9ken…   Idej\u00e9ben kaptam megh\u00edv\u00e1st az V. Akali Bor Napj\u00e1ra, amely egy eg\u00e9sz h\u00e9tv\u00e9g\u00e9t jelentett: p\u00e9ntek este egy kis szakmai tal\u00e1lkoz\u00f3t, szombaton \u00e9s vas\u00e1rnap pedig pr\u00e9sh\u00e1zak l\u00e1togat\u00e1s\u00e1t, borok k\u00f3stol\u00e1s\u00e1t \u00e9s – nekem nem utols\u00f3 sorban – a sz\u00e9p t\u00e1j \u00e9s pr\u00e9sh\u00e1zak, pinc\u00e9k meg\u00f6r\u00f6k\u00edt\u00e9s\u00e9t… A t\u00e1j \u2026 Continue reading → <\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[21,22],"tags":[1150,1313,1306,1302,1303,1310,1315,1309,1307,1308,1312,1316,1305,1304,1311,1314,1301],"class_list":["post-2782","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bakancsolas","category-magyarorszag","tag-1150","tag-akali-borut-egyesulet","tag-balaton-felvidek","tag-balatonakali","tag-balatonudvari","tag-baratcsuha-borhaz","tag-fek-etterem","tag-ilyes-gyula","tag-meszlenyi-laszlo","tag-meszlenyi-preshaz","tag-mlinko-pinceszet","tag-nemeth-miklos-pinceje","tag-pince","tag-preshaz","tag-pribek-preshaz","tag-skrabski-pinceszet","tag-v-akali-bor-napja"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/induljelegyuton.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/induljelegyuton.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/induljelegyuton.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/induljelegyuton.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/induljelegyuton.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2782"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/induljelegyuton.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2782\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2789,"href":"https:\/\/induljelegyuton.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2782\/revisions\/2789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/induljelegyuton.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/induljelegyuton.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/induljelegyuton.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}